肯亞kenya AA Ichuga合作社 ~水果炸彈~ “93.5分"

NEW 精品豆.001

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■國家:肯亞

■莊園:Karuth處理廠

■產區:涅裡Nyeri District

■品種:SL-34

■處理法:水洗

■採收期:2017年

■等級:AA

杯測報告:

「Ichuga合作社」這是位於 Kirinyaga區的一個中型合作聯盟,該地區有著良好肥沃的紅色火山土壤,得天獨厚的地理條件,是個非常適合栽種咖啡的的優良土地,而今年他們產的 SL – 34這個品種品質真是優異,而且我們選的這個批次更是從盲目測試裡直接跳出來,品質可以說是好到不行!!~

磨好粉的乾香氣是迷人的清香甜味,葡萄乾和麥芽糖的甜感。加入熱水後的濕香氣是水果的甜香氣。杯中表現是真正的“水果炸彈”,非常的多汁甜美,更正確地說是甜到不行~他的風味是一流的,基本上很難找到其他形容詞來形容他的美味,如果你喜歡肯亞的強烈風味,那絕對不能錯過這款驚人又迷人的咖啡!!~

杯測分數:93.5

■口感強度/風味走向:重強度 / 一流的肯亞咖啡

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